発酵米とぎ汁で作る豆乳ヨーグルトを人に勧めてみた体験談

我が家ではすっかり生活に定着している発酵米とぎ汁で作る豆乳ヨーグルト（拡散 by 飯山一郎さん）うちの両親にまずは勧めてみました。

去年６月頃：まずはスカイプで勧めてみる：
結果：そんな訳わからんもの食えるか、第一面倒くさいという反応。

去年７月頃：私の出産の時に来てくれたので何も言わずにバナナと豆乳ヨーグルトで作ったスムージーを飲ませてみる。

すると便秘症の母が「今日はなんでかものすんごいうんこが出た」と。胃腸の弱くて下痢気味の父も「おれも。下痢じゃないかんじで出た」と。実は前言っていた豆乳ヨーグルトを入れてみたんだよん、と言ってみました、したら日本に帰っても作りたいと言ったので教えました。

が、大雑把な性格の母はやがて新しい乳酸菌汁を入れずにヨーグルトを作り出すようになり、効果があんまりなくなっちゃったよ、と。

そして日本には冬が来てヨーグルト作りには厳しい季節に入りました。以来作っていないようです。ある程度マメな人じゃないと続かないのかもねぇ。

今度日本に里帰りするので今度は仕込まないと。

こちらの本、私の愛読するブログの著者、きのこさんの本、日本に帰ったら読むのが楽しみです。一度こういった発酵物をつくると今度はミソや納豆も作ってみたくなります。が、私も根は怠け者なのでまだ手がでず。甘酒は作ってみました（一回だけ）

波動を上げて行こうかと思う。

シドニーおちんさんのブログにはまってます。

数ヶ月前に日本の大地震、第二弾はいったいいつなんだろーなんていろいろ検索していたときにたまたま見つけて、また先週あたりからなにかの拍子でみつけてずっと読み続けてます。 

特に退行の記事が面白かった。私にもあるのかしら、過去生、知りたいような知りたくないような。 

あとスピリチュアルなことがわかりやすく書いているので参考になります。オポノポノの精神というのも初めて知りました。ちょうど今ママ友ともめているので「ありがとう、ごめんなさい、許してください、愛してます」なんて呪文のように唱えてたら心が静まってきたし。 

イルミナティーのことや中国のこともわかりやすく書いてます。あれ読むとホント世界はどこに向かって行くのかという気になります。相手がでかすぎて個人はいったいどうしたらええんだろ。 

んで、今日は６／６ということで、（アメリカは）地震がある鴨、なんて言われてましたがすぎたようで一安心。おちんさんも書いているけれど、地球の人口の５％が地震がおきませんようにー、と祈ったらばその通りになるって書いていたので私も祈ろうかとおもう。たまに嫌なことが続くとはー、こんな世の中なくなっちまえーなんて気分にもなったりするけどやっぱりそれは嫌だし、子供が大きくなった姿を見たいし、孫なんかも遭いたいし、日本にいる親兄弟姪っ子甥っ子友達、みんな無事で一緒に年を取って行けたらと思うさ。

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三連休

今度の月曜日、アメリカではメモリアルデーで休日。珍しく３連休です。アメリカに来て気付いたことの一つに休日の少なさがあります、というかカレンダーでは休みの日なのに普通の会社は休みじゃない、という日がいくつもあります。ベテランズデーとかマーティンルーサーキングデーとかです。カレンダーはホリデイで赤くなっているので休みのところは学校、銀行、図書館、市役所、大企業など。一般的な会社に勤める人が有給で休める休日がこちら。

１月　正月
２月　なし
３月　なし
４月　なし
５月　メモリアルデー
６月　なし
７月　独立記念日
８月　なし
９月　レイバーデー
１０月　なし
１１月　サンクスギビング
１２月　クリスマス

サンクスギビングは第３木曜日で大抵金曜日も休みの日をもらえるので計７日ですか。日本はもっと多いですよね。でも私の夫の会社ではン年つとめると３週間有給をもらえるのですがちゃんと使って日本とか行ってるヨなんて日本の友人や家族にいうと驚かれるのでそれを考えればホリデーが休みじゃない、と嘆くのは贅沢なことなのかも？

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わくわく家庭菜園

今年の２月からすみ始めたアパートはちょっとしたガーデンスペースがあるのでお花や野菜を植えてみました。

雑草混じってるけどミントです。ミントって実はあんまり使わないけど、昨日お茶にしてみました。強いからどんどん増える！ドライにしてみよう。

いざというときの火傷にもこれでオッケー（？）アロエです。その横にはおととい買ってきたばかりのシソが。

家庭菜園といえばミニトマト。

もう既に小さな青い実を付けてます。楽しみ〜！！

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逆流性食道炎にアロエベラジュース

私の夫が数年前から逆流性食道炎に悩まされておりました。と、言っても最初からこの病名がわかっていた訳ではなく、ごくたまにステーキとかを食べているときにのどにつっかえた感じがしてなかなか胃の中にいかない、むせて苦しんだ後に泡のような唾がでてきて一段落する、というのが年に数回ありました。他にしょっちゅう重い食事や決まったもの（ベーグルとかオートミールとか）を食べた後に胃もたれになるぐらいでこれはなんなんだろう、と特に医者にいく訳でもなく月日は経ち、ある日その症状があろうことに夫と２０年来の友人がメリーランドからロサンゼルスに仕事できたときに一緒にレストランで食事中に出てしまったのです。例の一連の苦しみから泡状の唾が出て落ち着いた後にその友人は言ったそうです。
「君、それはAcid Reflexだよ。」
アメリカではAcid Reflexの薬のコマーシャルがたくさんあり、代表的なのは味も形もラムネのようなTumsという薬とか、いろいろやってます。たくさんの人がなっているんですね。

で、これまた違う夫の友人から彼も逆流性食道炎に悩まされていたけれども今は何ともない、これを飲んでいるから、と教えてもらったのがこのジョージズアロエジュース。アロエというと苦いイメージですがこれは水のよう。だけどこれをのんで数日たつと胃もたれも解消され、のどがつかえる逆流性食道炎の症状がぴたりと止まりました。その上便通も良くなって半年前に比べると３キロぐらいやせてうれしい限り。ちなみに飲み方は５０ml程度を一日一回、酷いときには２回飲みます。下のボトルで約一ヶ月もつ感じでしょうか。

さて、私もアラフォーになり、肉やトマトソースのスパゲティを食べた後に胃もたれをするようになってしまいました。食事を見直してはいますが、たまに私も飲んでます。





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震災から一年一ヶ月とちょい

あの３／１１／２０１１からもう少しで一年２ヶ月。皆様どのような思いでこの期間を過ごしましたでしょうか。

海外にいて日本の情報を集めようと必死になったことで（主にTwitterとか）メインメディアでは分からなかったであろう事をいろいろ拾ったり、逆に大手メディアから配信される事って、ものすごーい情報操作されてんだなあと今まで薄々感じていた事が今回の震災以後はっきりとした。

特にTwitterでは読み込むばかりだったけど沢山の勇気あるかたがたのつぶやきで 本当の原発事故状況を知れた。@kamitori　さん、ありがとう。

ほのぼのとした書き込みだけどご自身の危険性をわかっているから隠居に追い込みたいもんじゅ君　@monjukun

放射能対策に米とぎ汁乳酸菌を広めて一躍大人気！　飯山一郎さん　＠iiyama16　私も毎日豆乳ヨーグルト食べてます。去年より体が丈夫になりました。

あと、Twitterを読む事で日本の政治がおぼろげに見えて来た。小沢一郎さんの人気、実力がすごい事がわかった。飯山一郎氏はじめいろんな人から支持されている。だからマスコミはつぶすのに必死なんだな。

がっかりなのは日本政府。放射能がれきを「絆」というキレイな言葉でごまかし拡散。TPPをアメリカのために推進。IMFに巨額の金を献上するくせに庶民からは消費税の増税を押し付ける。国民のための政治というよりも政治家と官僚とアメリカ政府のための政治ですねこりゃ。

私にとってこの一年はありとあらゆる物の見方が変わった一年というか。第二子の娘も去年夏に生まれ、あたらしい命の愛おしさを知り、同時に責任を感じ、、いつも当たり前に生きたり食べたりお日様の光を浴びる事がこんなにもありがたい事だと感じたり。

見せかけの平和があとどのくらいつづくんだろう、と思う今日この頃。

ちょっとでもいい世の中になりますように。
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独学：風邪の治し方。

またも息子がもらってきた風邪をこじらせ早一週間と２日。前回も同じような風邪にかかり、それは肺炎にまで発展してしまいました。年末にかかったその風邪を抗生物質で治した後、きんぴらごぼうを毎日のように食べて便通を良くし、甘酒、豆乳ヨーグルトでおなかの中の善玉菌をふやし、しばらく体調がいい♪なんて気を許したらこのザマ。絶対に前回のようにはなるまい、とレンコンをすって水と煮てとろとろになった物を飲んだり、安静にしていたら木曜日位にけっこう回復したのでちょっと無理したとたんにぶり返してきました！しつこい！

病気中マクロビオティック系のブログを読みあさっていたら砂糖の危険性を説いていたので、そういえばきんぴらを食べたり豆乳ヨーグルトを食べたりはしたけれど砂糖はいつもたべてたなぁと反省。砂糖をセーブしてみて 弱った膵臓をお手当てする、甘い野菜のスープを飲んでみました。今後も続けようかと思ってます。ちなみに膵臓が弱っていると免疫が弱るどころか怒りっぽくなったり集中力がなくなったりするとか。授業中ぼけっとしていると先生に言われてしまった息子も一緒にヘビーなお砂糖使いのおやつは当分おあずけです。

あと寒気があったので背中の腰の上を湯たんぽで暖めてみたらすぐにとろとろといい眠気が来て体中がいい感じ。腎臓とか膵臓のあたりがあったまって寝汗が出てきました。朝起きるとすっきり！までは行かなかったけど寒気はなくなりました。

あと試してみたのがアロマセラピー。一年前から欲しかったディフューザーをとうとう買いました！加湿器としても使えるので、乾いたカリフォルニアではこの先役立ちそうです。使った精油は　

ユーカリ（優れた消毒作用と抗炎症効果があるそうな）





と、
ティーツリー　（これも殺菌作用、去痰作用など）




上の二つはにおいからして鼻スッキリ系です。


サンダルウッド（日本名、白檀　気管支炎に。）
甘い香りの精油です。瞑想するのにも良いらしい。
高いですね。。




ラベンダー　（抗ウイルス作用、不眠に）
アロマセラピーと言えばラベンダー。






の４つを焚いてみました。今回は焚いてみただけでなく、初めてキャリアオイル（植物油）と混ぜて胸に塗ってみたりもしてみました。エッセンシャルオイルの効能をインターネットで調べてみるとあれもこれも欲しくなってしまいます。精神面でも効能読んでるだけで効いてくる気がする、プラシーボ効果も（？）一つ一つ結構なお値段ですからねぇ。

ちなみに肌につけるときは高品質のエッセンシャルオイルを使いましょう！


読んでくれてありがとう！



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