遺伝子組み換え食品を見分ける方法 (in USA)

オバマ大統領が再選されてひとまず安心しました。

だけど遺伝子組み換え食品に表示する法律をカリフォルニア住民にYes ／No で決めるProp 37は残念ながら通りませんでした。

最近知った事ですが、アメリカで売られている野菜や果物にスティッカーで貼ってあるPLU　Number という物で遺伝子組み換えであるか否かがわかるのです。

参考、
http://bytestyle.tv/content/top-6-ways-identify-avoid-gmo-foods

Plu Number はこのように貼ってあります

４桁は農薬を使って作られたもので遺伝子組み換えではありません。５桁で９で始まっている物は有機栽培。５桁で８で始まっているのが遺伝子組み換え。

５桁で８始まり（つまりは遺伝子組み換えのもの）をスーパーマーケットで見かけた事は未だありませんが、たまにPlu ナンバーがない野菜／果物を見かけるとこれは？と思ったりします。

しかし先ほどリンクしたブロガーさんによると、GMO (遺伝子組み換え）がよく使われているのは、大豆、コーン、菜種、cottonseed　（綿実）で、これらのものは特に油に使われています。あと恐ろしい事に９０％の砂糖はモンサント社のラウンドアップという除草剤が組み込まれたテンサイから作られているとのこと。

この先遺伝子組み換えの牛肉や魚も店頭に売られてしまうんでしょうか。おそろしやー。

 

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